Ingrédients:
250 g Polenta instantanée
1 l d'eau
Huile d'olive Extra Vierge
Champignons sautés Coelsanus
Persil frais
Tomates cerises
Temps de préparation:
15 min
Difficulté:
Facile
Procédé:
Disposez sur une plaque bien chaude les rectangles de polenta froide et laissez chauffer pendant une minute. Lorsque les bords auront légèrement noirci et que la consistance aura donc atteint le croquant désiré, enlevez-les de la plaque. Placez les rectangles de polenta sur un plat et ajoutez les champignons sautés Coelsanus.
Pour donner une touche supplémentaire, ajoutez du persil frais et accompagnez le tout de tomates cerises fraîches.
