Ingrédients:
400 G Gamberetti Sgusciati
Carpaccio di carciofi Coelsanus
40 G Capperi Coelsanus
400 G Insalata Lattuga
3 Cucchiai Panna Liquida
90 G Maionese
Salsa D'olio D'oliva E Limone
Burro
Procédé:
Diluez la mayonnaise avec la crème liquide. Décongelez les crevettes et faites-les sauter dans une poêle anti-adhérente avec du beurre. Lavez et séchez la salade, assaisonnez-la avec la mayonnaise et disposez-la dans un plat. À part, assaisonnez les artichauts et les crevettes avec la sauce, salez et disposez-les sur la salade. Garnissez avec les câpres.
