La qualità Coelsanus è certificata dai più importanti Attestati internazionali, ma quotidianamente ci sottoponiamo volontariamente a rigidi e maniacali controlli per mantenere costante la nostra eccellenza.![]() |
Lo standard BRC Food è nato nel 1998 per volontà del British Retail Consortium – da cui l’acronimo BRC – che lo ha sviluppato con lo scopo di rispondere alle esigenze della GDO britannica e di garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti a marchio. Dopo più di 25 anni, la Certificazione BRCGS (British Retail Consortium Global Standards), riconosciuta GFSI (Global Food Safety Initiative), è oggi adottata da oltre 22.000 stabilimenti in più di 130 Paesi, e costituisce il punto di riferimento per la gestione della sicurezza, dell’integrità, della legalità e della qualità dei prodotti, nonché dei controlli operativi per questi criteri nell’industria della produzione, della trasformazione e del confezionamento di alimenti e ingredienti alimentari. |
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Lo standard IFS Food, riconosciuto GFSI (Global Food Safety Initiative), audita i prodotti e i processi di produzione per valutare la capacità di un produttore alimentare di realizzare prodotti sicuri, autentici e di qualità in conformità ai requisiti di legge e alle specifiche del cliente. Aiuta le aziende a soddisfare le crescenti richieste di trasparenza e rintracciabilità del mercato e contribuisce a migliorare l'integrità del prodotto e ad aumentare l'efficienza. |
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La ISO 9001 è una norma internazionale pubblicata dall'Organizzazione Internazionale per la Standardizzazione (ISO) che definisce i requisiti per un sistema di gestione per la qualità (QMS) applicabile a qualsiasi organizzazione, indipendentemente dal settore o dalla dimensione. La norma si concentra sulla capacità dell'organizzazione di fornire prodotti e servizi conformi ai requisiti del cliente e alle normative applicabili, promuovendo al contempo il miglioramento continuo. |